poniedziałek, 23 lipca 2012

penne po włosku z groszkiem


1 mała puszka zielonego groszku
1 opakowanie szynki schwarcwadzkiej lub prosciutto
parmezan
pół opakowania makaronu penne pełne ziarno
śmietanka 30%
pół szklanki wody
1 czerwona cebula
1 łyzka masła

Na rozgrzane masło wrzuć pokrojoną drobno czerwoną cebulę, po 2 minutach dodaj groszek oraz szynkę, podlej wodą i przykryj. Gotuj 10 minut. Następnie wlej śmietankę, dodaj parmezan. Makaron ugotuj al dente i dodaj do sosu. Podawaj gorące ze świeżym parmezanem. Smacznego!

1 komentarz: