sobota, 14 kwietnia 2012

dip serowy


Szybki, prosty dip do nachos, który możesz zrobić zamiast kupować.

sztabka serka topionego
3 plesterki sera żółtego
mleko
szczypta pieprzu chili cayenne


Ser topiony (najlepiej Hochland, Emmentaler) razem z plastrami sera żółtego rozpuść na patelni teflonowej i powoli dodawaj mleka ok. 200 ml cały czas mieszając. Masa powinna być gładka, a konsystencja kremowa. Szczypta pieprzu chili cayenne doda dipowi ostrości. Najlepiej smakuje do nachos podawanych z meksykańskim piwem Corona. Naprawdę polecam!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz