piątek, 4 maja 2012

truskawkowe pancakes


Idealne śniadanie dla dzieciaków.

2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
pół szklanki cukru
pół szklanki oleju
pół opakowania cukru waniliowego
1 duże jajko
3 szklanki mleka
kilka truskawek
cukier puder

Wszystkie składniki połącz ze sobą do uzyskania gładkiego ciasta. Rozgrzej patelnie bez tłuszczu i nakładaj na patelnie tworząc okręgi o średnicy ok 10 cm. Smaż z obu stron przez chwilkę, aż się zrumienią. Podawaj z cukrem pudrem i pokrojonymi truskawkami. Można je również jeść na zimno, jako przekąskę na spacerze. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz