Cebula
Gotowane udko z kurczaka, lub inna część.
4 pieczarki
Sos słodkie chili
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Sól, przyprawa azjatycka
5 łyżek zielonego groszku
Kurczak został z rosołu a szkoda wyrzucać. Zobaczyłam co jest w lodówce i wyszło takie coś. Szybki sos do makaronu lub ryżu.
Cebulę zeszklij na patelni, dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, pieczarki i podlej wodą. Jak już się trochę podduszą wlej sosu ok. 2 guli. Do tego przecier pomidorowy i przyprawy a na koniec groszek, zawsze przed wrzuceniem go do potrawy przelej go wrzątkiem, wtedy nie będzie miał twardej skórki. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz