sobota, 2 czerwca 2012

tzatziki z młodymi ziemniakami




Orzeźwiająca sałatka, idealna do mięs, która smakowała naszym wybrednym facetom ;)

0,5 kg młodych ziemniaków
1 duży ogórek
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
mały jogurt grecki
koperek
sok z 1/4 cytryny


Ziemniaki ugotuj na lekko twarde, a następnie pokrój w kostkę. Ogórek umyj, odkrój nasiona i wraz ze skórką zetrzyj na tarce. Czosnek przeciśnij przez praskę i delikatnie wymieszaj ze wszystkimi składnikami. Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz